MAHLEPLİ KURABİYE , pastane kurabiyesi de denilebilir. Isırdığınızda ağzınızda dağılacak nefis bir lezzet. Mahlepin kokusu, kurabiyenin lezzeti başınızı döndürecek.
Adım adım fotoğraflarla anlatım yazının aşağılarında. Yazının sonunda ise püf noktalarına ulaşabilirsiniz. Kurabiyeye nasıl şekil verileceğini videomuzda ayrıntılı şekilde yer verdim.
MAHLEPLİ KURABİYE’nin videolu tarifi için buraya tıklayınız.
Mahlepli Kurabiye Malzemeleri
Mahlepli kurabiye için malzemeler derince bir kaseye alınıyor
Mahlepli kurabiye hamuru yoğuruluyor
1. yöntem :mahlepli Kurabiyeye şekil verme.
2. yöntem: mahlepli Kurabiyeye şekil veriliyor
3. yöntem: mahlepli kurabiyeye şekil veriliyor
3. yöntem: mahlepli kurabiyeye şekil veriliyor
MAHLEPLİ KURABİYE ‘NİN PÜF NOKTALARI;
- Mutlaka tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalı. Özellikle yağ. Eğer yumuşak oda sıcaklığında olmazsa yoğurulurken sorun yaşarsınız.
- Mahlep miktarını kendinize göre ayarlayabilirsiniz.
- Yumurta sarısının üstüne çörek otu ya da susam serpebilirsiniz.
- Önceden ısıtılmış fırına sürmelisiniz.
MAHLEPLİ KURABİYE ilk olarak MisssGibi Yemek Tarifleri adresinde yayınlanmıştır.
